ド素人が飲食店

6月末 沖縄1日目

だいぶ前のことなのですが、6月末に沖縄に行ってきました。

今度オープンするお店のための調査です。

 

他にもいろんなものを見て、食べて、刺激になりました。

沖縄って本当にいいなあ!

 

5月に続いて行ったのですが、全然飽きなくて大好きになりました。

ほぼリゾートホテルしかないので、ちょっと贅沢ですね^^;

 

この日記は私個人の記録ですが、沖縄好きな方にも楽しんでもらえると嬉しいです。

 

1日目

空港からがじまる食堂へ直行。

骨汁は売り切れでした…

 

お昼ご飯のあとは、恩納村の道の駅でスイーツの調査。

 

それから

琉球ガラスの工房にもいきました。

 

そしてホテルへ。

 

 

 

シェラトン沖縄サンマリーナリゾート

今回の宿泊は シェラトン沖縄サンマリーナリゾート です。

 

 

 

 

 

天気が悪くなり夕立ち。。

ビーチの上の雨雲。。。

 

 

人が少ない~

すごい楽しみにしてたけど、長時間はビーチにいれませんでした。

ハンモックで自撮り。。。

 

休憩してから晩ごはん。

ステーキのお店 jamさん。

すごーく変わったお店でした!

 

階段の上に入り口があり、入るとさらに階段。

 

何て行ったら良いのか。。。多国籍な空間です。

このお店はとても広くて80人~100人ははいれるんじゃないの?!って感じでした。

(公式HPによると65人でした)

 

 

 

ノンアルコールカクテルをたのんで、お料理は「ガジュマル(活きオマール海老1尾)」コースにしました。

プリップリ!

 

岡山でも美味しいオマール海老の鉄板焼きを食べたことはありますが、jamさんのはプリップリでした。

 

お肉もついています。

 

このスープ?お汁?がすっごく美味しかったです。

 

締めはやっぱりガーリックライス♪

沖縄のお店はどこもボリューム大なので、ガーリックライスの残りはお持ち帰りしました。

お願いするとパックに入れてくれます^^ →夜食にしました(笑)

 

デザートはシャーベットでした。

ソファの席へ移動して、いただきました。

 

目の前にあった絵…と思ったら写真?

ちょっと怖いけど、なぜか目がはなせなかったです。

デザートをいただく空間も、すごい内装でした。

遊園地に来たみたい・・・

 

店内は広いし、面白いので大人も子供も楽しめると思います。

お料理も美味しいので、行ったことがない方はぜひ(*´▽`*)

 

ホテルに帰ったら、プロジェクションマッピングをやっていました。

館内でやっていてすごかったです。

 

普段はこんな感じの吹き抜け。

 

 

次回は2日目を書きます^^;

アフィリ話じゃなくてすみません。